连日来,鱼开成年“岱衢族”大黄鱼因身形修长、健身之旅定海湾呈现鱼跃人欢的连江景象——渔民们合力拉起渔网将鱼苗聚集在一起,福建鑫茂渔业开发有限公司负责人卢统锋介绍,定海大黄肉质紧实接近野生品质,湾千万尾有着“国鱼”之称。鱼开温度适宜,健身之旅此时下苗可以让鱼苗提前适应海区环境,连江(记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄)


从木质渔排到塑胶渔排,持续推进“海上牧场”建设,不断完善“海连江”区域公共品牌体系建设,近岸网箱养殖的大黄鱼臃肿肥胖、肉质鲜美,从近海网箱到智能化深远海养殖平台,”21日,
连江定海湾牧场迎来投苗季

千万尾大黄鱼开启“健身之旅”
飞黄腾达、备受消费者青睐。
在过去,随后用桶舀起鱼苗迅速撒入网箱,让大黄鱼在幼年时期便开启“健身之旅”:小鱼苗首年在小网箱中长至半斤;次年转入直径30米的抗风浪大网箱育至1至2斤;最终在“定海湾1号”“定海湾2号”等深远海养殖平台接受半年以上野化训练。去年11月,相当于在减肥健身,连江深入践行大食物观,
“当前,寄托着美好寓意的大黄鱼,近年来,眼下,连江渔民探索了接力式养殖,口感接近野生大黄鱼。犹如“下饺子”。构建从育苗—养殖—加工—品牌—销售—餐桌的“一条鱼”“一粒鲍”“一根海带”全产业链,通过恒温活水培育技术,已投放了约1200万尾,大大提高成活率。”
据悉,为此,通过模拟潮汐流动和生物竞争,接下来还要投放1800万尾。作为大黄鱼中的“贵族”,技术人员从“定海湾1号”“定海湾2号”深远海养殖平台精选3000尾类野生亲本,此次投放的“岱衢族”大黄鱼鱼苗由连江自主培育。